ひとくちメモ【雑学】

はちみつが腐らない理由は〇〇

はちみつ
腐らない
蜂蜜
雑学
豆知識

みんなみんなー!

はちみつって腐(くさ)らない
らしいッキよー!

知ってたッキか?🍯✨

いったいどうしてだろう?
気になったからメモしてみたッキー!📝

はちみつが腐らないのは、

糖度(甘さ)が高くて、水分がほとんど含まれていないこと

が大きな理由だッキー!

糖分は水分を吸ってしまう性質があるんだッキ!

そのおかげで、水分を必要とする
菌が増えなくなるから、
腐りづらくなるなるんだッキよー!

それと、はちみつは

弱酸性(ph3~4)なんだッキー!

この性質になると
雑菌は生きていけなくなるから、ますます腐らないんだッキね〜

※人間に悪影響はないよ!

あ!

でも保存状態によっては悪くなることもあるから、

腐らないと信じるのはダメッキよ!

日光が強いところジメジメしている
ところは避けて保管しておこうッキ!👌

どうだったッキか〜?

ちなみに、8月3日

「はち(8)みつ(3)」の語呂合わせから
『はちみつの日』なんだッキよ!

ボクもこの日はたくさんの
はちみつ料理を楽しみたいと思うッキー♪

つくるのはもちろん…

バナナのはちみつがけなんだッキー!🍌🍯

シンプルだけど、バナナとはちみつの相性って
抜群なんだッキよ!おためしあれッキ~♪🙊

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA