アメリカのコーラの砂糖が変わるって知ってた？

＼おさらい！／

アメリカのコーラ、砂糖が“サトウキビ”に変わります！

2025年の秋から、 アメリカのコーラで使われる甘あまみが トウモロコシからサトウキビに 変わることが発表されました。

これまでのアメリカ版コーラは、 果糖ぶどう糖液糖かとうぶどうとうえきとうという トウモロコシ由来の甘味料かんみりょうを 使用していましたが、 今後は自然由来の「サトウキビ糖」が使われる予定です。

サトウキビは自然のあまさがあり、 「体にやさしい」「昔の味に近い」と注目されています。 また、環境かんきょうにもやさしい植物で、 サステナブルな原料としても人気が高まっています。

実は、昔のアメリカコーラも サトウキビが使われていましたが、 コスト（お金の問題）から トウモロコシ原料に変わっていたそうです。

最近では「昔の味が好き！」「健康に配慮したい」といった 消費者の声を受けて、 再びサトウキビ糖へ戻る動きが 広がっているんです。

日本ではまだ発売時期は未定ですが、 近い将来「アメリカ本来の味」が 日本でも飲めるようになるかもしれませんね。