ふわっふわのパンケーキ!
美味しいッキ〜!
…でもあれ?
ボクが食べてるのってもしかして
ホットケーキかもしれないッキ…!
そもそもふたつの違いが分からないッキー!💦
調べてメモするッキよー!📝
実はパンケーキとホットケーキは
材料に大きな違いはないんだッキ!
だから似ているんだッキねえ〜💡
でも、作り方や、食べ方、生まれた場所がそれぞれ少し違うんだッキよ!
まず、パンケーキについて教えるッキ!
アメリカで生まれたパンケーキは、
薄くて軽い生地が特徴なんだッキー!
「パン」は食べもののパン🍞ではなく、
実はお鍋の「パン(pan)」が名前の由来なんだッキー!🫕
アメリカでは甘さひかえめの味付けにして、
朝ごはんとしてよく食べられているそうだッキー!
つぎに、ホットケーキについて教えるッキ!
ホットケーキはなんと!
日本生まれなんだッキー!
明治時代に外国から伝わって、その後
約90年前(1931年)にある食品メーカーが
「パンケーキの粉」を売り出す時に、
「ホットケーキ」と名前をつけたんだッキー!
「パンケーキ」のままだと
「食パン」と勘違いしちゃう人もいるから
”温かい状態で食べる”意味の「ホット」にしたそうだッキー!♨️
そんな日本生まれのホットケーキは
厚めでふっくらした生地が特徴なんだッキ!
アメリカと違って、シロップやはちみつで
甘くしてデザートとして食べることが多いんだッキよ~🍯
みんなのイメージはこっちッキかね!
どうだったッキかー?
ボクは正直…
メモしても見分ける自信がないんだッキー!😂
日本ではハッキリした区別はないみたいだから、
気にしなくてもいいかもしれないッキね✌️
美味しければOKだッキーーー!🐵👌💕