広島県のお好み焼きの焼き方は〇〇

みんなは広島のお好み焼きって、
どんなイメージッキか〜？🍳✨

薄いクレープのような生地の上に具材を一枚一枚
重ねて焼く「重ね焼き」が有名…ッキよね！

そんな広島風お好み焼きは、同じ広島県内でも

地方によって具材や焼き方が少しずつ違ってくるらしいッキ！

気になるッキ〜！早速メモするッキ！📝

広島県で一番大きな都市の
「広島市」ではキャベツや豚肉、
そばを重ねて焼くのが一般的だけど、

例えば、広島県で南東部にある

「府中市（ふちゅうし）」では
豚バラ肉の代わりに牛や豚のミンチを使った

「府中焼き」ががあるんだッキー！

他にも南東部にある

「尾道市（おのみちし）」では

砂肝（砂ズリ）とイカ天が入った

「尾道焼き」があったり…

北東部にある

「庄原市（しょうばらし）」では

麺の代わりに地元の庄原産のお米を使って、
ソースの代わりにポン酢で食べる

「庄原焼き」も人気なんだッキよー！

どうだったッキか〜？

調べたらもっと違う作り方、
食べ方があるのかもしれないッキね〜！🔍

今回の豆ちしきはInstagramの
＠nakaken20 さんから教えてもらったんだッキー！

本当にありがとうッキ！💕

他にもフォローしてくれてるお友だちから
教えてもらった地方の豆ちしきがあるんだッキよ〜👍

メモしたら紹介するから楽しみにしててほしいッキー！