今回もフォローしてくれているお友だちから教えてもらった
地方の豆ちしきをみんなに教えるッキー!
今日紹介するのは「新潟県」!
新潟県には「イタリアン」っていう
ソウルフードがあるらしいッキ!
名前からピザやパスタが想像できるけど…
一体どんな料理なんだろう?
気になるッキよね!メモしたからみんなに教えるッキよ~!📝
新潟の「イタリアン」は焼きそばに
トマトソースやミートソースをかけた独特な料理なんだッキー!
わかりやすく言うと、
「スパゲティ風焼きそば」
って感じッキね!
「みかづき」と「フレンド」
というお店がイタリアンで有名で、
それぞれ地元の人から愛されているんだッキー!💕
イタリアンは昭和35年(1960年)に
「みかづき」が新潟市で始めたのが最初なんだッキー!
その後、学校のバザーでの出店をきっかけに人気が広まって、
新潟県内で広く親しまれているソウルフードになったんだッキー!🙌🍝
イタリアンはパスタのミートソースと違って
焼きそばの中太麺を使ってるから、
独特のもちもち感が味わえるそうだッキー!
それと「みかづき」のイタリアンは
ウスターソースで味付けしているそうだッキよ〜!
普通のパスタのミートソースとは一味違うッキね!
くう~!ボクも一度は食べてみたいッキー!🙈
どうだったッキかー?
新潟県には他にも
郷土料理の「のっぺ汁(のっぺい汁)」や…
「バスセンターのカレー」などなど…
美味しいグルメがたくさんあるそうだッキー!
Instagramの@me10n.pan さん教えてくれて本当にありがとうッキ!💕
まだお友だちから教えてもらった
地方の豆ちしきがあるッキよ〜👍
メモしたら紹介するから、また楽しみにしててほしいッキー!