みんな大好きなクッキーとビスケット
どちらも似ているけど、違いはなんだろう？って思わなかったッキか〜？
今回は、そんな「クッキー」と「ビスケット」の違いについて調べてきたから、
みんなにも教えちゃうッキ〜！
「ビスケット」と「クッキー」の違い
日本では、クッキーとビスケット両方の違いがハッキリ分かりづらいッキよね…
それもそのはず！実はこの二つは同じ意味のお菓子なんだッキ！
日本のお菓子業界では、バターを砂糖と混ぜ、サクサクとした食感に焼き上げたものを「ビスケット」
糖分や油分が多めで、しっとりとした仕上がりが特徴のものを
「クッキー」と決めて呼んでいるんだッキ〜！
海の向こうの呼び方
そんなビスケット(クッキー)は日本と外国では呼び方が違うんだッキー！
イギリスではビスケット、
フランスではビスキュイ、
ドイツではビスキュイート、
アメリカではクッキーなど色んな呼ばれ方をしているんだッキよ！
ちなみに、アメリカにもビスケットという言葉はあるんだけど、それは、やわらかい菓子パンのことを呼ぶんだッキ！
どうだったッキかー？
ビスケットとクッキーの呼び分けがはっきりしていない国は結構あるんだッキ！
あ！ボクはもちろんどちらも大好きだッキよー！💕
