ひとくちメモ【雑学】

サンマの雑学3選

みんな〜!サンマが美味しい季節だッキね〜!

そんな秋の味覚「サンマ」についての雑学をメモしてきたから、

みんなにも教えちゃうッキね!

①「サンマ」名前の由来

サンマの名前は色んな由来があるんだけど、その中から有名なものを2つ教えるッキ!

1つ目は、「形が細長い」という意味の「狭真魚(サマナ)」から、

2つ目は、サンマは群れで泳ぐ習性があって、大群」を意味する「沢(サワ)」からとって『サンマ』という名前が付いたそうだッキ!

②どうして「秋刀魚」と書くの?

サンマは漢字で「秋刀魚」と書くんだッキ!

秋に旬を迎え、刀のように銀色で美しい体をしていること
からこの漢字があてられたと言われているんだッキ!

ちなみに、この漢字になる前は、
「三摩」「三馬」という漢字が使われていたんだッキよ〜!

③美味しいサンマの目利きポイント

サンマの旬は「9月〜10月」の一ヶ月間なんだッキ!

スーパーで選ぶときのポイントは…

目は膨らみがあり澄んでいて、エラは鮮やかな紅色
口先が黄色くて、背中が青黒くはっきりとして、からだが丸く肉付きが良い
サンマを選ぶとハズレがないッキよ〜!

どうだったッキか〜?

なんだか、お腹が空いてきちゃったッキね〜…

ボクも今夜はメ森のお友だちとサンマパーティするッキ〜!

ほかにもりたい雑学ざつがく豆知識まめちしきがあったらしたのコメントからおしえてね!
メモざるが
調しらべるよ!

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