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2月14日は「バレンタインデー」!
親しい人へプレゼントしたり(もらったり)、
手作りに挑戦したり、
自分へのご褒美に買ったり…と
色んな楽しみがある
あま~いイベントだッキね!🐵🍫
今回はそんなバレンタインデーの主役
チョコレートについてメモしてきたッキよ!
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チョコレートの歴史はとっても古いんだッキ!
マヤ文明やアステカ文明…といった
古代文明に飲まれていた
カカオからできたビターな飲み物が
チョコレートの始まりなんだッキよ!
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その後、ヨーロッパに伝わると、
とうもろこしの粉、唐辛子などを混ぜた
スパイシーな飲み物になるんだッキ!
この当時は疲労回復(ひろうかいふく)の効果がある!
と考えられていたから
今でいう「栄養ドリンク」みたいな飲み物だったんだッキー!
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それから、約150年ほど前にスイスのお菓子職人さんが
ミルクや砂糖を加えてチョコレートを固める技術を発明して
今のような甘い食べ物として
世界中に広まっていったんだッキー!
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どうだったッキかー?
ちなみに、日本のバレンタインが
「女性が男性にチョコレートを贈って愛を告白する日」
というイメージになったのは今から
約50年前の1970年代なんだッキよ!
なが~いチョコレートの歴史から見たらつい最近なんだッキねぇ~🍫
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